dýně

25.10.2011 00:36

Kandovaná dýně

Suroviny: dýně, ocet, cukr, voda Postup: 1. den Dýni oloupeme a dužinu nakrájíme na kousky o velikosti cca 2x2 cm. Zalijeme octovou vodou - na 1 l vody 1/3 l octa a necháme stát 24 hodiny. 2. den Octovou vodu slijeme a dýni zvážíme. Na 1 kg dýně dáme 35 dkg cukru krupice nebo krystalu,...
24.10.2011 23:56

Dýňová omáčka s kuřecím masem

1/2 kg vykoštěného kuřecího masa 1/2 - 1 dýně Hokkaido 1 střední cibule saturejka, sůl, česnek, olivový olej zakysaná smetana pro variantu č.2 Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme do sklovata na oleji. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, orestujeme a přihodíme taktéž na...
24.10.2011 23:55

Dýňová polévka

1/2 - 1 dýně Hokkaido voda, sůl, česnek, bílý pepř, olivový olej, tvrdý sýr Dýni omyjeme, loupat tuto dýni nemusíme, rozpůlíme a lžičkou vydlabeme semínka. Nakrájíme na kostky, zalijeme vodou a necháme povařit do změknutí. Vody přiměřeně, lépe pak naředit, než zahušťovat moukou. Přidáme...

Vyhledávání

Kontakt

Ekofarma Boršov Boršov 84
Moravská Třebová
56921
736779094