Sušenky 100x jinak

Taky u Vás děti neustále hledají něco sladkého a nechcete jim dávat kupované sladkosti? Zde je recept na rychlé a dobré sušenky, které změnou ingrediencí uděláte pokaždé jinak.

Základní recept:

350 g celozrnné mouky

250 g ovesných vloček

150-200 g třtinového cukru

250 g másla - rozpuštěného

1 lžička jedlé sody

2 vejce

1 střední cuketa - cca 500 g (odhadem)

Zde přichází prostor pro Vaši fantazii a chuť.

Přidáme slunečnic. semínka, rozinky, sušené ovoce, kousky čokolády, kousky ořechů, kokos....... variací je mnoho. Teď mně napadlo přidat pomerančovou šťávu.

Všechno to pěkně rukou prohňácáme, těsto nesmí být tekuté. Lžící tvoříme na plech (buď vymazaný máslem nebo s pečícím papírem) hrudky - moc je nerozmazáváme, protože se teplem sami trochu rozjedou.

Pozn.: pokud není zrovna cuketová sezóna, přidáme trochu mléka, aby se těsto lépe spojilo.

Pečeme na 170-180 °C cca 15 minut - pozor hlídat, snadno se připečou.

Zrovna jsem je vytáhla z trouby a počítám, že za pár minut nezbude ze 3 plechů nic. Jdu si rychle uvařit kafe.

Dobrou chuť.